最近很喜歡英國倫敦歌手Dido的一首歌，"Life for rent"
"Cause nothing I have is truly mine.."就是這樣吧，人生，所有的東西，就連身體，都不是真正屬於自己的，有一天都要離開，生命中所有的東西，包含關係，都是"租來的"
就算是租來的，也要活得精彩。
離開了台灣，來到英國，就算住了五個月，和夫家的人住在一起，我還是不敢說自己對英國的了解比之前多很多，因為我連自己的家鄉，台灣，住了近三十年戴，對於很多人問我事情，還是要很遜腳地說，呵，那個我真的是不知道。
不知道就不知道，沒啥丟臉的，就是因為不知道，所以我愛和別人啦咧，在每個不同的人身上，都可以學到不同的東西。
開始我想著，如果有一天，我也找到了一份工作，是需要常常出國; 和這個國家邂逅兩天，和那個國家睡了一晚，再跟某某名城one night stand一下，我可以說，我對這個國家的了解，就是我短短幾個小時看到的那樣嗎?
充其量，我真的只能很humble地跟別人說，呵，其實我只"到過"那個國家的機場啦~
去過的幾個國家中，停留的印象真的都非常短暫，有時候對那些國家的感覺，就是單純的"抽象畫"。
再加上一點點，達利的超現實主義，色彩對比極鮮，卻總有一種說不上來的surealism。
嫁給老公後，生活中愈來愈多看得到和無形的，漸漸面臨東西方文化不同的pointers，而說真的，這些事情，都是我們在英文教科書上，完全學不到的，卻重要非常，攸關別人對我們民族性的看法。
愛下廚的老公，常常只要Jing點菜，往往一下子，餐桌上就有美味的佳餚，各式各樣的東西方美食，都難不倒老公，而且，樣樣菜都美味至極。
點完菜後，我只要負責準時，對，在家吃飯，一定要準時在餐桌上和家人用餐，跟電影上看到的西方家庭一樣。
在台灣，我們家常常一忙生意，大家都是各吃各的，誰有空誰就先吃，唯一有機會見到所有家庭成員的時間，也不一定會全員到齊。
可是，我們從小就是這樣長大的，這一點都沒有什麼，很正常。
BUT，往往老公和我回娘家，就會很不習慣，"Why is nobody here at the table? Why are we eating alone? That's so weird."
真的是不同環境文化呀，沒什麼，沒什麼，老公，請你要習慣。
當然，Jing不否認偏好西方人的方式，吃飯時間，大家飲酒共歡，情感交流就在杯盤間自然流串，感覺真的很好。
西方餐桌上的禮儀，包含不能吐骨頭在桌上，食物切勿咬了一半再丟回餐盤中(所以才要用刀叉先切好適當的大小); 咬合間請勿開口說話，因為沒有人想看到你嘴巴裡，消化一半的食物; 喝湯吃飯請別發出聲音; knife and fork 請勿在餐盤上發生絕對刺耳的磨磳聲; 手機請關機，"吃飯皇帝大"，也沒有人有興趣聽一半的對話; 餐杯有固定的擺放位置-coaster(杯墊)，兩兩互不相離。
日子久了，Jing可以漸漸地照單全收; 不過一個人吃飯，特別是noodles，喔，這時一定要給它放開，給它用力地吸麵條，再配上大大口的湯，深呼吸後張嘴配上 "Ha..."滿足的嘆愛感! 是的，多少是要給那些滑Q的麵條來點敬意，日本美食節目不都這樣?!
吃完飯後，每一個人都會自動分配清潔工作，像我們去婆婆家吃飯，辛苦的婆婆已經負責下廚了，使用熱水泡泡澡給碗盤嚕啦啦的工作就交給Uncle Stanley，老公負責用乾淨的cloth擦乾餐具，我把餐具一一等歸位，公公就會擦桌子和掃地…反正大家每個人都有一個位置可以忙，連有時來家中坐客的客人都會主動問說有沒有其它地方可以幫忙的?(就算真的不想help，也是要假裝表達意思意思問一下，這樣才不會讓人覺得沒禮貌)，人多好辦事，廚房也一下子就變得很乾淨。
在台灣，我媽就很辛苦地一人做飯，一人清潔，下廚煮飯就成了一件很累人的差事，如果，大家也都多少幫忙，吃完飯後，讓媽媽去休息，而不是大家拍拍屁股離席各自進行自已的活動，每個人都來幫忙整理家裡，該有多好，這樣媽媽就不會這麼累了。
常常去別人家，老公都會好心提醒我，" At other people's house, you must clean after yourself, they are your hosts, not your slaves" (到別人家，要自已把用過的東西清乾淨，不留痕跡，尊重房子的主人，因為他們不是妳的佣人)
可是在台灣，我們都會「以客為尊」，客人就是什麼東西都不用做，從屁股坐熱到離開，只要負責張開嘴，享受就好，坐主子的，等客人走後，再來努力拼命洗洗刷刷。
記得住在高雄時，公婆飛到台灣參加我們的歸寧 ，帶給我們見面禮(註一)、自己清洗衣物、自己煮咖啡、就連浴室用完了，也會確保乾淨再給下一個使用者。
隔了幾個月後，Wendy and Garuth 來找我們玩，六天五夜的短暫停留，甚至連盥洗用具都自己帶(註二)我們請假陪他們玩，他們出手大方，常常也請我們吃飯，大家住在一起的幾天，房子常常一起整理…
我和Andrew往往只要在客人到達之前，確定房子(連被單)都clean and clear就好，從頭到尾，都沒有人把房子的主子當奴子，真正賓主盡歡呀。
老公還教我，到別人家，絕對不能開口說別人家裡的不是，特別是負面的批評。例如如果看到別人家可能很dirty這一類的話，也不可以在主子面前說…反正就只能說好的，不好的，請妳/你自己知道就好; 在別人家，很多可以自己來的事，先問過主人，徵求同意之後，就請自己動手，really, your master is by NO means your slave okay?!
註一:在西方，不管是到別人家中住或是坐客，都一定要帶個伴手禮，婆婆說，如果只帶個空肚子去別人家，對主人是一件極羞辱的事。
註二:在西方國家，去別人家借宿，個人用品，包含洗髮精、沐浴乳、牙刷等都要自己準備，畢竟這些個人習慣及偏好不同的東西，還是自已準備比較好，或到當地購買; 別人很好心地把房子免費給我們住，還提供吃，千萬不可把別人家當成是free hotel。
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