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最近傍晚時分,都會出去住家附近走走,除了健身外,主要也是想更認識居住的環境。

婆婆和Uncle Stanley一開始覺得不放心讓我一個外國人在馬路上走,甚至是只有到公園都怕我會被欺負,於是幾乎這三個星期下來,婆婆和Uncle Stanley都會堅持要陪我; Jing也非常樂於一路上聽到屬於長輩們的歷史故事。

昨天婆婆去醫院把她右腳大姆指的ingrown nail 取出來,今天Uncle Stanley似乎也有事未能如期前來,加上我一直也覺得,自己想要運動的事,不該成為別人的負擔,所以,今天Jing開心地邁出大步,打開手機上的音樂,放進口袋裡,朝著心中既定的方向,前進!

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前幾天朋友Wendy帶Jing去她家玩。

我們聯手下廚。

這次是非常健康的五彩燉飯,素食者也一定會喜歡喔!

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想吃炸雞翅好幾天了。

決定自己來做看看。

材料:

雞翅兩支。先切段。

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今天Jing要來挑戰安老爺最愛的印度菜:

1。羊肉咖哩

2。蒜味烤餅

 

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一個月前,哥哥幫我快速地辦好國際駕照,快遞寄出到英國給我。謝謝哥哥!

兩個星期前,Ina也把她精心製作的精油座台寄到英國給我。上面還有寫著我的名字,好感動! Ina, you are AWESOME!

 

星期四中午一點,收到一大箱欣妹幫我從台灣寄來的家鄉味! 還有兩個可愛的保溫杯墊!!

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在北愛爾蘭,很常聽到長輩們說著一些迷信的事情。

 

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案例之一

時間回到七月一號。

"請問我可以預約剪頭髮嗎? 愈快愈好!"

"當然可以,我們可以看看這一兩週的行程"

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公公和婆婆前天早上出發到土耳其,他們將停留在土耳其兩周的時間

雖然說我們並沒有和公婆住一起,不過走路也是五分鐘內就會到。

 

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很久很久之前,有跟朋友們分享過一篇"包餃子'的文章,  不過那時候的餃子皮是在市場買現成的。


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這篇文章實際來說,應該要叫做 "在北愛爾蘭找工作" …

因為Jing也不確定,在mainland(英國本島)上找工作是不是同一回事,畢竟我寫的是另一個country的例子。

一般來說,英國也是可以在網路上找工作,其中,Jing最常上的網站,就是NIJOBFIDNER/JOBCENTREONLINE

在英國的最低工資規定現為£5.80/per hour;

但有時還會依年齡區分:

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green bin

 

今天是星期四。

 

Routine有:

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在英國的飲食

 

手握著紙袋包裝好的迷迭香罐,從郵局超市正準備回家煮迷迭羊小排,腦海中突然浮現一個問題:「我們是不是花錢花在食材上」花得太過over了?



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最近身旁不斷地圍繞著一些相同的話題:同性戀。

說真的,關於男孩追求女孩,女孩對男孩瘋狂

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在台灣最有名的小吃/正餐,首推一指當然就是家家戶戶都知道的魯肉飯!

一大鍋的魯肉,可以有很多種不同的吃法--

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寒冬後春初,
北愛爾蘭人就會開始準備各式可燃材料,
把它們推高再推高…

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來到北愛已經超過一個月,現在每天的行程幾乎就是上網、找工作、寄出工作申請書、吃飯、看看世足、再上網找工作。

Jing聽很多人說,初到異地,總是會有三個月的甜蜜期,凡事都會很新鮮有趣,往往等一季過後,才會有想家的念頭。

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在英國外食不像台灣便宜又方便,in the UK,常常上個館子,特別是義大利類異國料理,往往一餐下來(湯+主餐+飲料+甜點)一個人就要台幣上千元,愛吃美食的Jing,為了健康和不想讓荷包大失血,開始決定自已動手做做看!

今天準備的材料有:

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自從回到北愛後,幾乎天天都是大晴天!
我跟公公說,台灣已經下了一個禮拜的雨,
公公:"一個星期算什麼?!北愛爾蘭已經連續下了四年的雨!!!!"

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